Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Schritt
Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Tomatenmark, Paprikapulver, Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets mit der Gewürzmischung marinieren und für ca. 20 Minuten ziehen lassen.
4. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin anbraten.
5. Schritt
Fladenbrote in der Mitte aufschneiden und die Hähnchenbrustfilets hineinlegen.
6. Schritt
Dürüm Döner mit Salat und Saucen nach Belieben servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Auf die richtige Menge an Gewürzen achten, damit der Döner nicht zu scharf oder zu mild wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Hähnchenbrustfilets auch vor dem Anbraten in Joghurt einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Döner. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Fleisches und der Gewürze.